肌ケアに必要な栄養素とは?食事やサプリで肌にアプローチ

肌ケアに必要な栄養素とは?食事やサプリで肌にアプローチ
肌ケアは、加齢や性別に関わらず全ての方が取り組むべきです。スキンケアや紫外線対策はもちろんの事、睡眠の質を高めたり、マッサージなどによる血行促進、そして食事内容。あらゆる角度から肌ケアを取り組む事ができます。

この記事では肌ケアを、体の内側から栄養素の観点で考えてみることにしましょう。

お肌に大事なコラーゲン

コラーゲン

コラーゲンは、主に脊椎動物の真皮、靱帯、腱、骨、軟骨などを構成するタンパク質のひとつ。

引用元:コラーゲン – Wikipedia
人体には多くのタンパク質が含まれているのですが、その内約3分の1がコラーゲンです。さらに皮膚の真皮層に含まれるタンパク質だと、実に7割程度がコラーゲンとして存在していると言われています。

また細胞同士をつなげ合わせる物質も、コラーゲンが主成分です。その為コラーゲンが不足すると、シワやタルミに繋がってしまいます。

加齢とともに体内でのコラーゲン合成が少なくなるので、体外からコラーゲン、またはコラーゲンの材料となるタンパク質を摂取することが望ましいと言えるでしょう。
あかり
あかり
ひろし君、今夜は具なしコラーゲン鍋でいいかしら?コラーゲンが入っていれば後は何もいらないわよね?
そ、そんな横暴な・・・。影響受けすぎでしょ。まぁコラーゲン摂取は大事なんだろうけど、本当にそれだけでいいの?
ひろし
ひろし
あかり
あかり
それってどういう意味よ?何かあるなら教えなさいよー。
お肌にはビタミンなんて言うじゃない?コラーゲン以外にも大事な栄養素があると思うんだけど、知りたくない?
ひろし
ひろし

肌ケアに欠かせないその他栄養素

栄養のある野菜
コラーゲン以外にも肌ケアに必要不可欠な栄養素は、ビタミン類など数多く存在します。栄養素や効果、そして含有食品に着目してみましょう。
栄養素
主な効果
含有食品
  
タンパク質
皮膚の主原料
肉,魚,大豆製品
  
ビタミンA
免疫力向上
人参,かぼちゃ
ビタミンB群
タンパク質合成
豚肉,かつお
ビタミンC
コラーゲン合成促進
オレンジ,赤ピーマン
ビタミンE
抗酸化作用
かぼちゃ,アボカド
あかり
あかり
ひろし君、今夜は具材たっぷりコラーゲン鍋にビタミンきなこジュースでいいかしら?
具が入って良かったよ!ビタミンきなこジュースって何!?怖いよ!
ひろし
ひろし

まとめ

スキンケアとして肌に直接アプローチすることはもちろん重要ですが、人体は食べたもので出来上がっているので、栄養面に着目することも欠かせません。

コラーゲンの合成は加齢とともに低下していくので、食生活を見直すことやサプリメントを摂取することが深層的な部分で肌ケアにつながっていくのです。
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